《美食人生（美食人生感悟）》

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1. 美食人生感悟
2. 美食与人生哲理
3. 美食 人生 奔赴 治愈
4. 美食让生活更美好
5. 美食自述

美食人生感悟

香，难以忘怀。站在“香”的对立面上，臭豆腐天生惹人非议。但从人类的饮食规律来看，食臭几乎是必然趋势。

在保鲜手段尚不发达的年月，高蛋白质食物极易腐败，人类便因势利导，利用微生物的转化，发明出诸如臭豆腐、酸奶、酱油等鲜美的食物。

热爱臭豆腐的人，都是天生的哲学家，没有谁比他们更懂得物极必反的道理。臭到极致便是香，柳暗花明又一村，与其掩鼻逃跑，不如曲径通幽。同一个中国，不同的臭豆腐，从入门级到骨灰级，总有一款适合你。

美食与人生哲理

中国饮食文化博大精深，源远流长，在世界上享有很高的声誉。中国人讲吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理。

这种“吃”，表面上看是一种生理满足，但实际上“醉翁之意不在酒”，它借用吃的形式表达了一种丰富的心里内涵。

吃的文化已经超越了“吃”本身，获得了更为深刻的社会意义。

美食 人生 奔赴 治愈

第一季

      奔跑吧兄弟在造纸船是在第一季的第四期跑男团结束首尔的美食旅程奔赴清新浪漫的海边胜地济州岛，节目中造船环节李晨表现尤为突出，高超的设计理念让简简单单的纸壳变成外形酷炫的“晨赫号”，并被网友冠以“技术控”的外号。

美食让生活更美好

森林里的百合

在你心目中你觉得什么东西让生活更美好？在我心目中我觉得美食让生活更美好，为什么呢？

我想有些人听过这一句话吧:民以食为天，食以安为先，我就是一个小吃货，我们每天都在吃着安全有营养的食物。

每一天父母都会我们做营养有健康的菜，放学回家打开门，肚子又在咕咕咕咕的叫了，看来妈妈还没把饭做好，再等一会儿吧。“吃饭了，吃饭了”妈妈说着。我听见这声音立马停下手中的笔，拿碗拿筷子，舀饭，端在桌子上去哇，今天有紫菜汤，有我最爱吃的红烧牛肉，还有煎白菜南瓜饼，这些健康的食物让我流下了口水。等到一家人上了桌，我马上拿起筷子就开始呼呼呼呼的大吃起来。慢点，妈妈说，“别噎着了，锅里还有呢！”这时，我才慢慢慢慢的吃。红烧肉，快被我吃完了，汤我也喝了几碗，饱餐了一顿。

第二天放学肚子又在叫了，我走在回家的小路上，咦，什么东西这么香啊？让我情不自禁的流出口水，原来是餐馆旁的美食小吃，今天又有新小吃上映了，我一定要好好品尝品尝，摸摸书包看看还有多少钱呢，嗯，今的钱足够我买来吃了，这什么东西呀？还多好吃的，回家我得让妈妈做给我吃。名字叫牛轧糖，我买了十个，五块钱拉了三个给爸爸拿了三颗给妈妈，我吃了四个，嗯，真想真好吃，有牛奶的味道。

我真的觉得美食可以让人们生活更美好，有酸的，有甜的，有苦的，有辣的。所以美食让生活更美好

美食自述

一提到中国的小吃，无论是南方人还是北方人，都会想起我——饺子。在大冬天，一盘热气腾腾的水饺端上桌，既使再冷的天气也会融化在这贫婪咀嚼的过程之中。

相传建安初年，张仲景出任长沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，他便辞去了太守官职，告老还乡，决定回去给乡亲们看病。张仲景在回家的路上看见许多被冻烂耳朵的穷苦老百姓，心里非常难受。他在空地搭起医栅，放上大锅，给穷人舍药就伤。张仲景的药名叫作“祛寒娇耳汤”其中的娇耳也就是现在的我，我在那个时候是救过很多人的。

我是民间最出名的中国美食。我们穿着一袭白衣，外在朴素，内在丰富。我的家人很多，有鲜虾饺、猪肉白菜饺、羊肉饺、三鲜饺……你喜欢哪种口味的呢？

我们饺子吃法多样化，不仅能煮，还能蒸、烙、煎、炸、烤，最常见的是煮，原汁原味，是大多数人的选择。

婚庆酒席上，有我们的饺子在宴，更是为宴席增添了喜庆之色，可以说是无饺不欢。

逢年过节，我们便成为了桌上的“明星”那盘富有家的味道的水煮饺子，对于很多人来说，在精神和口味上都是一种很好的享受。

不说这么多了，今晚的晚餐，让我们饺子来助力，怎样？大家好！我是饺子，是人人都很喜欢吃的主食。我还有个名字叫“子时”，就是“除夕零点”的意思，也有人叫我“更岁饺子”。

我的样子一般是半月状，由我外面雪白的衣服包着我的身体捏成的。也有些人把我捏成一个滚圆的小球或其他形状，如超人样、花样、饼样……数不胜数。

我有许多和蔼可亲又讨人喜爱的兄弟姐妹：白记水饺、蟹黄灌汤饺、薄皮鲜虾饺……

白皮水饺是天津著名小吃，以面粉与羊、牛肉两种馅心包成后煮制而成。特点是肚大边小，薄皮大馅，味道鲜美，足令人一品为快。

薄皮鲜虾饺是广州著名小吃，以淀粉面团作皮，鲜虾肉、猪肉等拌匀作馅。其形似弯梳，皮薄爽软，色白晶莹，令人食后回味无穷。

看！我的兄弟姐妹多出色啊！人们吃后无不称赞。我还有一个光荣的事情呢！

大家知道饺子宴吗？古城西安制出由一百零八种饺子组成的饺子大宴，其中外形相异的饺子有三百四十种，荟萃了北方特色，博采众家之长，一饺一形，百饺百味，还被誉为“神州一绝”呢！

此外，我还有各种各样的吃法和做法。可以用蒸、烙、煎、烤等各种方法做来吃。我那雪白的外衣是用面粉做的。我属于主食，含糖、维生素，是人体热量的主要来源。我的身体由蔬菜和肉构成，这样搭配才合理。肉中有蛋白质，蔬菜有维生素、纤维素、微量元素等。我身上的肉在人体的胃肠里消化需要4—5小时，如果只吃肉而不吃菜，那么营养吸收率只是70%，加入蔬菜后不但达到80%，而且味道更好！

在拌馅的时候，尽量少放油和肥肉，少吃油煎饺子，以免油量过多，有损健康。肉馅和菜的比例要恰当，以1：1或的比例为宜。

听了我的讲述，大家了解饺子大家族了吧？希望大家爱上我，让我的美名传遍全世界，成为世界饮食界的名星！谢谢支持！